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Hacienda: venta ágil ante otra oferta escasa

feb. 04, 2017 13:04

en Bovinos

Diario La Mañana de Bolívar - Bovinos - Hacienda: venta ágil ante otra oferta escasa

Al término del primer mes del año, en la operatoria desarrollada esta semana en el Mercado de Liniers se reiteró la escasez de lotes encuadrados en los protocolos de calidad y de terminación que manifiestan los representante del abasto local y de la industria.

Con una oferta reducida, bien que superior a la del ciclo previo -15.885 cabezas hasta el miércoles frente a las 13.800 precedentes- prevaleció por ello demanda selectiva al proponer precios a las distintas categorías y clasificaciones que, sin excepción, distinguieron a las remisiones de establecimientos que hacen engorde intensivo. El jueves se concretaron dos remates especiales en los que se vendieron 420 animales.

De todos modos, las transacciones tuvieron trámite comparativamente más ágil que en el segmento anterior, tanto para las haciendas del tipo consumo liviano como para los novillos.

Se redujo la oferta en la última semana de enero. Foto: Archivo

Los promedios corrientes para los novillos fueron $ 27,50/29 para los livianos de 431/460 kilos; $ 27/29 con 461/490 kg; $ 26/27,50 con 491/520 kg, y $ 24,50/26 para los más pesados. El Índice Liniers quedó en $ 24,973 y mostró una suba del 1,24% respecto del anterior, de 24,668 pesos.

En las categorías chicas la fluctuación fue la siguiente: en novillitos, con 3306 cabezas, $ 28,50/31,50 por medianos de 351 a 390 kg y $ 27,50/31 por los pesados de 391/430 kg; en vaquillonas, con 1917 animales, $ 26/30 por las medianas y $ 23/26 por las pesadas, y en terneros, con 5266 cabezas, $ 29,50/33 por los machos y $ 28,50/33 por las hembras.

Las diferentes clasificaciones de vacas acreditaron 3504 cabezas. Los valores logrados usualmente fueron $ 19,50/23 por las especiales nuevas y $ 15/19,50 por las consideradas regulares. En el tipo conserva y manufactura se alcanzaron $ 14/15 por las más encarnadas y $ 12,50/14 por las inferiores, "fundidas"

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Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:16/01/2018

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 34,00 27,40 31,21 168
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 31,00 31,00 30,67 34
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 30,00 28,90 29,29 47
NOVILLOS Mest.EyB + 520 29,00 26,00 27,40 134
NOVILLOS Regulares Liv. 30,00 25,00 28,15 227
NOVILLOS Regulares Pes. 28,00 21,00 23,79 43
NOVILLOS Overos N. 30,20 24,00 26,30 138
NOVILLITOS EyB M. 351/390 36,00 20,00 33,20 652
NOVILLITOS EyB P. 391/430 35,00 24,50 32,29 525
NOVILLITOS Regulares 31,60 24,00 27,42 109
VAQUILLONAS EyB M.351/390 33,20 30,00 31,86 168
VAQUILLONAS EyB P.391/430 30,00 22,00 26,11 54
VAQUILLONAS Regulares 34,00 21,00 29,79 79
TERNEROS 37,10 25,00 32,54 328
TERNERAS 36,40 24,50 32,99 1163
VACAS Buenas 28,10 17,00 22,33 1045
VACAS Regulares 23,00 15,00 18,91 638
VACAS Conserva Buena 19,60 10,00 16,67 414
VACAS Conserva Inferior 18,00 10,00 14,50 256
TOROS Buenos 25,00 19,00 22,18 185
TOROS Regulares 22,00 21,00 18,40 42
MEJ EyB 34,00 29,00 30,92 94
MEJ Regulares 14,00 14,00 14,00 3
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