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Etchevehere: “La Nacional de Brangus refleja el gran momento que está pasando la ganadería argentina”

jun. 10, 2018 11:09

en Ganadera

Diario La Mañana de Bolívar - Ganadera - Etchevehere: “La Nacional  de Brangus refleja el gran  momento que está pasando  la ganadería argentina”

El ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, visitó La Nación Ganadera Norte, que se desarrolla en la Sociedad Rural del Chaco.

El Ministro destacó el desarrollo de la ganadería y dijo que “con la cultura del trabajo, la que nunca abandonó el campo, y a través del esfuerzo, de la inversión y del riesgo se logran los resultados. Y en este caso, a través de la selección de animales, con el talento que tienen nuestros productores ganaderos, podemos decir que la carne argentina es de las mejores carnes del mundo”. Indicó que la demanda se mantiene en el mundo y que “ahora nuestro trabajo es poder hacer, a través de la desburocratización, que se llegue a mejores precios, más competitivos, y a la mayor cantidad de góndolas del mundo”.

Luego contó que, pocos días atrás, se firmó un protocolo sanitario en China, “para que ingrese nuestra carne, con más calidad y más precio, carne enfriada con y sin hueso, carne congelada con hueso. También hemos firmado un protocolo para flexibilizar las exigencias para que ingresen semen y embriones, genética bovina argentina”. Agregó que “también por primera vez, entra carne sudamericana a Japón, bovina y ovina; a este mercado tan exigente desde lo sanitario y la calidad. Todo esto es posible gracias al trabajo de los productores ganaderos”.

Además, “venimos con la muy buena noticia que en el primer cuatrimestre del año subieron 60% las exportaciones de carne, con respecto al año anterior. Casi 150.000 toneladas, que si sigue esta tendencia va a ser un año muy bueno. Lo más importante es que gracias a que los cabañeros no bajaron los brazos, hoy podemos tener la genética necesaria para poder afrontar esta demanda creciente”, dijo Etchevehere.Por otro lado, agregó que “el gran capital, el gran tesoro de la Argentina es el talento de los ganaderos, que saben seleccionar los animales, desarrollados en condiciones naturales; y eso es lo que vienen a buscar de afuera”. Dentro del negocio ganadero también se desarrolla la exportación de genética, “estamos permanentemente promocionando esto”, dijo, y agregó: “estuvimos en el Congreso Mundial de la Carne en Dallas (EEUU) y le volvimos a pedir a las autoridades americanas no solamente sobre el ingreso de la carne bovina, sino también la genética, a través de semen y embriones”.

Para finalizar, Etchevehere indicó: “Somos conscientes que éste es un gran capital que tiene la Argentina; la genética es muy valorada. Está en nosotros, en el Gobierno, hacer las gestiones para poder lograr los protocolos sanitarios”.

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