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Creció 20 por ciento la producción citrica de una empresa jujeña

ene. 25, 2017 11:49

en Noticias

Diario La Mañana de Bolívar - Noticias - Creció 20 por ciento la producción citrica de una empresa jujeña

La empresa jujeña produce frutas frescas y cada vez cobra más relevancia en la producción y comercialización de jugos y aceites esenciales.

Durante la campaña 2016, Ledesma produjo un total de 120.600 toneladas de cítricos en sus casi 3.000 hectáreas de plantaciones de frutas, ubicadas en Jujuy y Salta, resultado que representó un incremento del 20% respecto del año anterior y batió el récord de producción de los últimos cinco años, dijeron voceros de la empresa.

Del total producido, más del 68% fueron naranjas  que totalizaron 82.400 toneladas, y el resto se distribuyó en forma equitativa entre pomelos, con un volumen de 20.200 toneladas y 18.000 toneladas de limones, incremento atribuible al mejor rendimiento de la producción y a la incorporación de nuevas hectáreas.

En la planta de empaque, en tanto, se procesaron en 2016 alrededor de 72.700 toneladas de fruta para embalar y casi 35.000 toneladas de cítricos.

En cuanto a la exportación, el principal destino fue la Unión Europea (España, Holanda, Italia), y en menor proporción Rusia y Chile. En el mercado interno, Ledesma abasteció a los clientes del Mercado Central y mercados periféricos del Gran Buenos Aires, y a distintos clientes y supermercados del interior del país.

 

Jugos y aceites esenciales

En su planta de jugos y aceites, la empresa procesó 105.000 toneladas de cítricos para producir casi 7.000 toneladas de jugo, lo que significó un incremento de 10% respecto de  2015. La producción de jugos se dividió en 3.600 toneladas de jugo concentrado de naranja, 1.960 toneladas de jugo concentrado de pomelo y 1.380 toneladas de jugos concentrado de limón.

Alrededor del 90% de los jugos de naranja y pomelo se comercializó en el mercado local, para la producción de bebidas gaseosas y aguas saborizadas, mientras que el jugo de limón se destinó casi exclusivamente a la exportación, principalmente a los mercados de Europa y Estados Unidos, y en menor medida a los mercados de China y Japón.

Ledesma también produjo casi 300 toneladas de aceites esenciales, distribuidos en 160 toneladas de aceite esencial de naranja, 40 toneladas de aceite esencial de pomelo y 100 toneladas de aceite esencial de limón.

Considerada la primera productora y exportadora de naranjas de la Argentina, alrededor del 90% de las ventas totales se exportó a los mercados de Estados Unidos y Europa. Gracias a las exigentes certificaciones que posee su planta, (BRC, SGF, SEDEX y Kosher) Ledesma puede llegar a los clientes líderes del mercado.

Pizarra

Sitio web de referencia: ACAbase

Precios del día:22/03/2017

Cereal B.B DAR QQ ROS
Cebada 2170,00      
Girasol 4262,50     4185,00
Lino        
Maiz       2270,00
Mijo        
Soja 3700,00   3700,00 3770,00
Sorgo       1900,00
Trigo 2400,00   2450,00 2230,00

Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:22/03/2017

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 32,00 20,00 30,31 316
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 31,00 23,00 28,79 208
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 30,00 25,00 27,43 64
NOVILLOS Mest.EyB + 520 28,00 23,00 26,39 80
NOVILLOS Regulares Liv. 30,00 27,00 26,92 26
NOVILLOS Regulares Pes. 25,00 24,00 24,12 16
NOVILLOS Overos N. 31,00 23,00 26,33 143
NOVILLOS Cruza Cebu + 440 26,00 25,00 25,49 38
NOVILLOS Cruza Euro.h.470 25,00 25,00 25,00 17
NOVILLITOS EyB M. 351/390 35,20 20,00 32,96 835
NOVILLITOS EyB P. 391/430 34,20 27,50 31,66 851
NOVILLITOS Regulares 29,00 25,00 26,91 38
VAQUILLONAS EyB M.351/390 35,50 25,00 31,66 460
VAQUILLONAS EyB P.391/430 31,00 25,00 29,67 99
VAQUILLONAS Regulares 30,00 24,00 24,79 25
TERNEROS 37,00 24,00 30,79 665
TERNERAS 37,00 20,00 33,02 1393
VACAS Buenas 26,50 11,00 19,05 767
VACAS Regulares 20,00 11,00 15,03 420
VACAS Conserva Buena 19,00 10,00 12,63 394
VACAS Conserva Inferior 17,00 10,00 12,01 415
TOROS Buenos 27,00 17,00 19,80 171
TOROS Regulares 19,00 17,00 16,33 25
MEJ EyB 35,50 23,00 25,75 46
MEJ Regulares 25,00 18,00 19,68 31
Perito Clasificador

Monedas

Sitio web de referencia: Banco Nación

Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 15,40 15,80
Euro 17,00 18,00
Real 480,00 560,00
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