San Carlos de Bolívar

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Porcinos

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31/01/2017

Invierten US$ 40 millones para producir cerdos

Un grupo rosarino instalará una granja porcina en el sudeste de Córdoba; generará 500 puestos de trabajo.

27/01/2017

La producción porcina fortalece las explotaciones familiares

El principal problema que se plantea en este grupo de pequeños productores es la falta de una infraestructura adecuada.

24/01/2017

Fuerte aumento del consumo de cerdo en 2016

Pasó de 13 a más de 16 kg por habitante. Actuó como sustituto porque tuvo mejor precio que la carne bovina y la aviar.

Disponible

12/01/2017

Un 20% de porcinocultores dejaron la actividad en Buenos Aires

Por el aumento de precios del maíz y de las importaciones. La Feba alertó sobre los prejuicios del acuerdo con Canadá.

06/01/2017

Instalarán un centro de inseminación porcina en Catamarca

La planta entrará en actividad en marzo próximo y "mejorará la calidad y cantidad de la producción porcina en Catamarca".

31/10/2016

Carne porcina: La Argentina tendrá su consorcio exportador

Unas 13 empresas criadoras porcinas están a un paso de oficializar el primer canal formal de exportación de carne de cerdo del país. El Consorcio de Cooperación de Exportación de Carne de Cerdo, denominado Argenpork, ya inició el trámite de inscripción en la Inspección General de Justicia (IGJ).

15/10/2016

La producción porcina no para de crecer

Aumenta en todos los rubros desde principios del año. El consumo per cápita ya superó los 12 kilos/ha/año y la exportación casi se duplicó.

29/08/2016

Nuevo brote de triquinosis en Buenos Aires

El ministerio de Salud bonaerense advirtió sobre un brote de triquinosis que se registró en varias localidades bonaerenses, por lo que pidió a la ciudadanía no consumir chacinados y embutidos crudos de procedencia casera o sin rótulo del establecimiento elaborador habilitado

17/08/2016

Producción de cerdos crece en regiones no tradicionales

De la mano del consumo de cortes frescos ahora se crían cerdos en el NEA, NOA, Cuyo y Patagonia. El Inta difunde la técnica de la 'cama profunda'.

08/08/2016

Registro y eficiencia: claves para crecer en porcinocultura

Propuestas que se trabajan en el ámbito del Amba. El Inta propone crear mercados concentradores que permitan eliminar fletes.

27/07/2016

Los porcinos llegaron a la Exposición Rural

Este miércoles, por la mañana, comienza la admisión la admisión oficial, el jueves la jura de clasificación y el domingo el remate.

24/07/2016

SENASA

Triquinosis: recomendaciones para productores de porcinos

El Senasa recuerda algunas pautas para tener en cuenta en la cría de cerdos y en la elaboración de productos de origen porcino.

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Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:20/10/2017

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 35,00 30,00 33,40 131
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 34,50 28,00 32,10 127
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 31,00 30,00 30,50 76
NOVILLOS Mest.EyB + 520 31,00 30,50 30,78 46
NOVILLOS Regulares Liv. 33,00 24,00 26,57 96
NOVILLOS Regulares Pes. 30,00 30,00 29,89 63
NOVILLOS Overos N. 30,00 22,00 22,49 24
NOVILLITOS EyB M. 351/390 36,80 28,00 35,14 514
NOVILLITOS EyB P. 391/430 36,40 30,00 33,99 284
NOVILLITOS Regulares 30,00 29,00 29,05 67
VAQUILLONAS EyB M.351/390 34,60 24,00 31,75 229
VAQUILLONAS EyB P.391/430 33,00 28,50 30,86 78
VAQUILLONAS Regulares 28,50 28,50 27,60 10
TERNEROS 37,40 25,00 35,55 722
TERNERAS 36,70 25,00 33,59 1099
VACAS Buenas 31,00 19,40 24,66 993
VACAS Regulares 27,00 15,00 20,58 322
VACAS Conserva Buena 19,00 14,00 17,52 199
VACAS Conserva Inferior 18,30 15,00 16,54 126
TOROS Buenos 25,00 18,00 21,28 97
TOROS Regulares 28,00 15,00 17,87 27
MEJ EyB 35,50 26,00 30,80 72

Monedas

Sitio web de referencia: Banco Nación

Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 17,25 17,65
Euro 20,70 21,70
Real 445,00 580,00