San Carlos de Bolívar

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Porcinos

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24/01/2017

Fuerte aumento del consumo de cerdo en 2016

Pasó de 13 a más de 16 kg por habitante. Actuó como sustituto porque tuvo mejor precio que la carne bovina y la aviar.

12/01/2017

Un 20% de porcinocultores dejaron la actividad en Buenos Aires

Por el aumento de precios del maíz y de las importaciones. La Feba alertó sobre los prejuicios del acuerdo con Canadá.

06/01/2017

Instalarán un centro de inseminación porcina en Catamarca

La planta entrará en actividad en marzo próximo y "mejorará la calidad y cantidad de la producción porcina en Catamarca".

Disponible

31/10/2016

Carne porcina: La Argentina tendrá su consorcio exportador

Unas 13 empresas criadoras porcinas están a un paso de oficializar el primer canal formal de exportación de carne de cerdo del país. El Consorcio de Cooperación de Exportación de Carne de Cerdo, denominado Argenpork, ya inició el trámite de inscripción en la Inspección General de Justicia (IGJ).

15/10/2016

La producción porcina no para de crecer

Aumenta en todos los rubros desde principios del año. El consumo per cápita ya superó los 12 kilos/ha/año y la exportación casi se duplicó.

29/08/2016

Nuevo brote de triquinosis en Buenos Aires

El ministerio de Salud bonaerense advirtió sobre un brote de triquinosis que se registró en varias localidades bonaerenses, por lo que pidió a la ciudadanía no consumir chacinados y embutidos crudos de procedencia casera o sin rótulo del establecimiento elaborador habilitado

17/08/2016

Producción de cerdos crece en regiones no tradicionales

De la mano del consumo de cortes frescos ahora se crían cerdos en el NEA, NOA, Cuyo y Patagonia. El Inta difunde la técnica de la 'cama profunda'.

08/08/2016

Registro y eficiencia: claves para crecer en porcinocultura

Propuestas que se trabajan en el ámbito del Amba. El Inta propone crear mercados concentradores que permitan eliminar fletes.

27/07/2016

Los porcinos llegaron a la Exposición Rural

Este miércoles, por la mañana, comienza la admisión la admisión oficial, el jueves la jura de clasificación y el domingo el remate.

24/07/2016

SENASA

Triquinosis: recomendaciones para productores de porcinos

El Senasa recuerda algunas pautas para tener en cuenta en la cría de cerdos y en la elaboración de productos de origen porcino.

24/07/2016

Porcinocultores del Oeste bonaerense se unen

Son de Tres Lomas, Pellegrini, Salliqueló y analizan formar un clúster.

20/07/2016

Federación Agraria advierte: “Están cerrando criaderos”

Pablo Paillole, presidente de la Comisión de Productores Porcinos de la Federación Agraria Argentina, trazó un dramático diagnóstico que atraviesa al sector por el aumento de los insumos y los tarifazos. “Estamos en una situación crítica”, asegura.

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Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:23/08/2017

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 36,00 28,00 33,75 238
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 35,80 31,00 33,18 177
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 35,00 29,00 32,14 67
NOVILLOS Mest.EyB + 520 33,00 27,00 30,37 117
NOVILLOS Regulares Liv. 35,70 25,00 29,33 217
NOVILLOS Regulares Pes. 30,00 30,00 29,87 35
NOVILLOS Overos N. 30,00 25,00 25,67 56
NOVILLOS Cruza Euro.+ 470 34,00 34,00 34,00 37
NOVILLITOS EyB M. 351/390 37,80 30,00 35,11 675
NOVILLITOS EyB P. 391/430 36,60 24,00 34,05 676
NOVILLITOS Regulares 30,00 29,00 29,22 86
VAQUILLONAS EyB M.351/390 35,00 28,00 31,28 150
VAQUILLONAS EyB P.391/430 33,00 26,50 30,24 140
VAQUILLONAS Regulares 32,00 25,00 26,91 33
TERNEROS 38,00 15,00 34,17 1018
TERNERAS 37,50 20,00 34,12 729
VACAS Buenas 30,00 18,00 23,98 1212
VACAS Regulares 27,00 15,00 19,35 509
VACAS Conserva Buena 18,20 10,00 16,11 340
VACAS Conserva Inferior 19,00 10,00 15,18 294
TOROS Buenos 30,00 16,00 22,40 169
TOROS Regulares 22,50 22,50 18,18 40
MEJ EyB 35,00 32,00 32,06 46
MEJ Regulares 15,00 15,00 12,90 2

Monedas

Sitio web de referencia: Banco Nación

Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 17,05 17,45
Euro 20,40 21,40
Real 435,00 570,00