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Procesamiento de leche cayó 19,6% en Santa Fe

dic. 27, 2016 10:08

en Ganadera

Diario La Mañana de Bolívar - Ganadera - Procesamiento de leche cayó 19,6% en Santa Fe

Son datos de noviembre de la Fisfe; también cayó la actividad frigorífica y subió la aceitera. La peor caída fue para el acero.

La Federación de Industriales de Santa Fe dio a conocer el último informe del año del Observatorio de la actividad en la provincia, en el cual se destacó la importante caída que sufrió en noviembre la industria láctea, con 19,6% de retracción.

Los desempeños productivos sectoriales muestran también en que Santa Fe en noviembre de 2016 lo siguiente: industria frigorífica sector bovino (-6%), aviar (-6,4%), insumos, materiales y productos utilizados en la construcción (-15,4%); producción de acero y laminados en caliente (-25,4% y -33,4% respectivamente), edición impresión (-5,7%), complejo automotriz (-7,8%).

Mientras que diversas actividades metalúrgicas como la fundición y bienes de capital, el sector textil e indumentaria, y la industria del calzado y de muebles también presentaron importantes caídas de producción.

De acuerdo al portal ON24, la industria aceitera en Santa Fe finaliza el año 2016 mostrando niveles máximos de producción. La molienda de soja en el complejo oleaginoso en Santa Fe superó en noviembre de 2016 las 3,2 millones de toneladas, un nivel 23,3% mayor en relación a igual mes del año anterior. El procesamiento de semillas de soja en el período enero-noviembre alcanzó a 35,6 millones de toneladas, un registro 7,9% superior con respecto a 2015.

La elaboración de 639.000 toneladas de aceite crudo de soja durante noviembre de 2016 representó un alza interanual de 22,4%. En el período enero-noviembre de 2016 la producción se aceite de soja superó levemente las 7 millones de toneladas, significando un a mejora interanual de 9,6%.


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