San Carlos de Bolívar

Cargando datos de Clima...

Se mantiene el crecimiento del stock vacuno

abr. 18, 2017 10:48

en Ganadera

Diario La Mañana de Bolívar - Ganadera - Se mantiene el crecimiento del stock vacuno

El promedio de los destetes está en el 64 por ciento. Este año habrá medio millón más de vacas.

El stock de ganado vacuno nacional mantiene su crecimiento ininterrumpido por cuarto año consecutivo, aunque se espera que disminuya el porcentaje de destete por diferentes contingencias climáticas, anticipó el presidente del Senasa, Jorge Dillon.

“Desde fin de año estamos “orejeando” la información sobre la vacunación y las existencias ganaderas. El informe final estará en unas semanas pero en principio podemos decir que se observa un incremento de casi 1 millón de cabezas respecto de 2015. Lo positivo es que sigue creciendo. Es el cuarto año de incremento del rodeo ganadero”, aseguro el titular del Senasa, en declaraciones que fueron public adoas por el sitio oficial de la Federación de Industrias Frigoríficas de la República Argentina (Fifra).

De acuerdo a lo datos manejados por el Senasa, lo más interesante es que: “Tenemos vacas de sobra. En el país hay más de 23 millones y muchas siguen siendo improductivas porque el destete promedio que el año pasado fue del 64% quizás este año se reduzca un poco”, a causa de diferentes problemas climáticos.
El ritmo de crecimiento parece que empieza disminuir. Pero tenemos cerca de 53 millones de cabezas y más de 23 millones de vacas, si mejoramos productividad, es decir, la tasa de destete y de extracción y se producen animales más pesados tendremos un stock más eficiente. Por eso hay que cuidar la sanidad lo que ayudará a que los animales produzcan más carne. El productor debe entender que no produce animales sino alimentos.

“Lamentablemente los incrementos y caídas en la productividad sólo se explican por el impacto del clima pero nunca por la mejora productiva que se logra por más uso de la sanidad o la inversión en forrajes”, agregó el funcionario.

La sanidad da buenos resultados. Es una excelente inversión de bajo costo con excelentes resultados. Aplicando controles de enfermedades respiratorias, clostridiales, los terneros tiene una mejore recría, mejor invernada y en definitiva producen más carne. Esto debería ser algo fundamental para el criador ya que tiene que ver con la rentabilidad que requiere el productor cuando fondea animales, cuando invierte y de esa inversión espera un retorno.

Respecto de la categoría vacas, es la que más creció. Este año tendríamos 500 mil más aunque en los últimos meses por la mayor faena se puede observar que se frenó la recomposición de vientres. En el caso de los terneros la producción sería similar a la del año pasado. Lo que sigue cayendo, lamentablemente, es el stock de novillos 

Pizarra

Servicio temporalmente no disponible.

Mercado de Liniers

Sitio web de referencia: Mercado de Liniers

Precios del día:22/05/2018

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 37,70 30,00 34,47 496
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 35,00 30,00 32,54 215
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 34,50 30,00 32,47 218
NOVILLOS Mest.EyB + 520 34,00 26,00 28,29 151
NOVILLOS Regulares Liv. 33,00 33,00 32,65 46
NOVILLOS Regulares Pes. 29,00 29,00 23,29 4
NOVILLOS Overos N. 35,00 22,00 29,66 166
NOVILLITOS EyB M. 351/390 41,50 31,00 36,68 663
NOVILLITOS EyB P. 391/430 40,20 28,00 35,42 1012
NOVILLITOS Regulares 33,00 30,00 31,00 109
VAQUILLONAS EyB M.351/390 39,50 20,00 33,47 515
VAQUILLONAS EyB P.391/430 36,20 25,00 30,63 149
VAQUILLONAS Regulares 30,00 20,00 27,41 36
TERNEROS 44,00 25,00 37,97 462
TERNERAS 44,50 21,00 36,60 1237
VACAS Buenas 31,20 15,00 23,54 1509
VACAS Regulares 25,50 15,00 19,78 983
VACAS Conserva Buena 22,00 14,00 17,39 954
VACAS Conserva Inferior 20,00 13,00 15,21 1118
TOROS Buenos 34,00 20,00 22,96 246
TOROS Regulares 21,00 18,00 17,99 46
MEJ EyB 35,70 28,00 30,64 51
MEJ Regulares 18,00 18,00 18,00 1

Monedas

Sitio web de referencia: Banco Nación

Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 23,80 24,80
Euro 29,10 30,10
Real 640,00 690,00
Ocurrió un error inesperado

Ocurrió un error inesperado

Descripción

Ha ocurrido un error al intentar procesar '/ganadera/se-mantiene-el-crecimiento-del-stock-vacuno_a268639'.

Más información

Los administradores de este sitio ya fueron notificados de este error para que puedan solucionarlo a la brevedad.

Por favor, disculpe las molestias ocacionadas.