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XXVII JORNADA DE PRODUCCION ANIMAL

El INTA busca atraer a los productores ganaderos con temas bien actuales en sus charlas de hoy

sep. 12, 2018 13:18

en Inf. Agropecuaria

Diario La Mañana de Bolívar - Inf. Agropecuaria - El INTA busca atraer a los productores ganaderos con temas bien actuales en sus charlas de hoy

El ingeniero agrónomo Gonzalo Pérez, de INTA Bolívar, anunció en el stand de EL MOLINO en la Rural una nueva Jornada de Producción Animal que se desarrollará en el marco de la 90 Exposición como es costumbre en la sala de conferencias “Santiago Galaz”.

Pérez dijo: “Esta es la jornada número 28. Tenemos cuatro charlas, vamos a comenzar a las 17 con una de manejo de pasturas, asociado básicamente a lo que son pasturas para suelos bajos, principalmente enfocándonos en la festuca. Estará a cargo del ingeniero Pedro Rinieri”.

Gonzalo agregó que “la segunda charla tendrá más que ver con los números de la ganadería, nos vamos a referir al margen bruto ganadero, a cargo del ingeniero agrónomo local Eduardo Mosquera. La tercera charla será sobre tipificación, va a venir gente del Ministerio de Agroindustria, que ahora pasó a ser Secretaría, ellos van a hablar de los cambios en la tipificación ganadera. Es una charla más que interesante para el productor porque se viene una nueva normativa para el año que viene”.

Y sobre la última charla prevista, Gonzalo añadió: “También hablaremos de perspectivas climáticas a cargo de la licenciada Estela Carballo, entendemos que son todos temas bien importantes para esta fecha”.

¿Es un año en el que las charlas de esta jornada debieran despertar más interés?

- En general al tema climático tratamos de ponerlo siempre porque es muy convocante, al tema económico lo metimos este año porque está muy raro y muy cambiante todo el tema de precios, entonces es bueno que el productor sepa dónde está parado.

¿Qué le interesa más al productor hoy, la rentabilidad o el manejo?

- Las dos cosas; pero creo que este año en particular se va a fijar un poco más en la parte de la rentabilidad y empezar a comparar los sistemas, si son de ganadería pura, mixta, agricultura, una recría, esa comparación me parece que para el productor puede ser interesante, porque los precios varían mucho de un año a otro y ahora la ganadería ha tenido un repunte importante de precios.

La ganadería siempre es importante para nosotros, si bien generalmente es menos rentable que la agricultura, es mucho más segura y tiene mucho menos riesgo climático, es difícil soportar para un agricultor los cambios de una inundación a una sequía como la que tuvimos el año pasado, en cambio el ganadero aguanta mejor. Este año parece que va a ser más normal pero el próximo no sabemos, así que para amortiguar eso la ganadería es donde muchos prefieren recostarse.

Esperemos que la gente nos acompañe, creemos que sí, que aprovechen porque los disertantes son buenos, los temas son interesantes y entiendo que les van a venir muy bien.

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NOVILLITOS EyB P. 391/430 48,70 42,00 47,02 402
NOVILLITOS Regulares 30,00 30,00 30,00 8
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VAQUILLONAS EyB P.391/430 43,00 34,00 39,98 135
VAQUILLONAS Regulares 35,00 35,00 34,65 32
TERNEROS 50,00 31,00 46,71 695
TERNERAS 48,50 38,00 45,54 333
VACAS Buenas 38,00 20,00 28,75 859
VACAS Regulares 24,00 19,00 21,54 103
VACAS Conserva Buena 25,00 18,00 19,12 70
VACAS Conserva Inferior 19,00 17,00 17,23 80
TOROS Buenos 35,00 33,00 26,20 33
TOROS Regulares 23,00 19,00 19,32 48
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