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EN MERCOLACTEA 2017

Jornada de Actualización Analítica del INTI Lácteos

ago. 06, 2017 11:37

en Inf. Agropecuaria

Diario La Mañana de Bolívar - Inf. Agropecuaria - Jornada de Actualización  Analítica del INTI Lácteos

INTI Lácteos presentará las Terceras Jornadas de Actualización Analítica, apostando a la mejora en métodos de análisis y muestreos con proyección internacional.

En el marco de los festejos por los 60 años de INTI, y el reciente reingreso de Argentina como país miembro de la Federación Internacional de Lechería FIL-IDF, INTI-Lácteos organiza una nueva edición del evento bienal denominado “Jornadas de Actualización Analítica” (JAA), que se llevará a cabo el jueves 21 de septiembre, en el marco de Mercoláctea 2017.

Las jornadas están dirigidas principalmente a profesionales que se desempeñan en laboratorios lácteos, ya sea de industrias, universidades o laboratorios particulares que trabajan para el sector, y se proponen desarrollar temáticas vinculadas al análisis de la leche y productos lácteos en relación con  las nuevas tendencias a nivel internacional.

En esta nueva edición, el principal objetivo de la actividad es presentar las temáticas y las modalidades de trabajo para la participación argentina en el área de trabajo “Métodos de análisis y muestreo” de FIL-IDF, y consolidar el comité nacional para el tratamiento de los contenidos.

Considerando que INTI-Lácteos coordina el área de trabajo “Métodos de Análisis y Muestreo” de la FIL-IDF en el ámbito nacional, se propone compartir con los asistentes los principales detalles de la reincorporación de la Argentina dentro de este comité, la relevancia que tiene para el sector lácteo del país y realizar la presentación de los ítems de trabajo que se están estudiando a nivel global.

Esta edición que se realizará en el INTA Rafaela, en el kilómetro 227 de la Ruta Nacional 34 en el centro-oeste santafesino, será una nueva oportunidad para divulgar, profundizar e introducir la modalidad de abordaje de las diferentes temáticas antes mencionadas y lograr la vinculación entre los asistentes, las empresas del entramado productivo y las instituciones, que nos permita desarrollar de la mejor manera  la representación de nuestra lechería en este ámbito internacional.

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Precios del día:13/07/2018

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 44,40 35,00 40,53 467
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 42,00 35,00 39,20 449
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 42,00 34,00 39,23 164
NOVILLOS Mest.EyB + 520 41,10 32,00 35,32 84
NOVILLOS Regulares Liv. 37,00 30,00 33,67 47
NOVILLOS Regulares Pes. 35,00 35,00 35,00 1
NOVILLOS Overos N. 39,00 35,00 36,49 79
NOVILLITOS EyB M. 351/390 46,50 32,00 42,81 820
NOVILLITOS EyB P. 391/430 46,00 32,00 42,92 1199
NOVILLITOS Regulares 40,10 34,00 35,48 47
VAQUILLONAS EyB M.351/390 45,00 27,00 39,41 651
VAQUILLONAS EyB P.391/430 40,20 28,00 35,58 150
VAQUILLONAS Regulares 35,00 27,00 30,85 224
TERNEROS 48,00 40,00 45,65 911
TERNERAS 46,00 23,00 41,83 987
VACAS Buenas 40,50 20,00 26,43 1573
VACAS Regulares 26,00 17,00 20,50 798
VACAS Conserva Buena 23,90 16,00 18,50 642
VACAS Conserva Inferior 20,00 15,00 16,79 256
TOROS Buenos 36,80 20,00 24,69 186
TOROS Regulares 23,00 18,00 18,64 71
MEJ EyB 45,00 30,00 39,16 154
MEJ Regulares 26,00 26,00 21,93 2

Monedas

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Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 26,70 27,70
Euro 32,40 33,40
Real 650,00 700,00