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82º Expo Rural

La Escuela Agropecuaria ganó el Concurso del Chorizo Seco

sep. 08, 2010 22:46

en Inf. Agropecuaria

La noche ruralista cerró con la Fiesta del Chorizo Seco, en cuyo marco se registraron las actuaciones del ballet Folkorama, de la ciudad de Pehuajó y del reconocido grupo musical Los Inti.
La muy bien servida cena que se desarrolló en el salón comerdor El Fogón, con una numerosa concurrencia que superó las 350 personas, le puso contenido al Concurso del Chorizo Seco que organizó el Centro Tradicionalista Salinas Grandes.
Doce personas integraron el Jurado, encabezado por el propio presidente de la Sociedad Rural, Luis Leonetti. El vicepresidente Luis Artola lo acompañó en la tarea junto a Quinocho Vicente, Jorge Sánchez, Teresa Estrebou, Domingo Gallo, Noemí Yaquinta, Ana Saffores, Rodolfo Campos, Rubén Serra, Fernando Criado y Susana Palacios.
De acuerdo a la organización, cada integrante del Jurado debía determinar un preseleccionado de un total de siete platos puestos a su consideración. De ese modo quedaron sólo 12 finalistas que, sujetos a una nueva ronda de selección arrojó como ganador a la Escuela Agropecuaria Nro. 1 de Bolívar.
En total se entregaron 11 premios, a saber:
1º - Escuela Agropecuaria de Bolívar.
2º - Jorge Gerea.
3º - Liliana Díaz.
4º - Jorge Márcico.
5º - Ignacio Juaristi.
6º - Víctor De Lucía.
7º - Pedro Cisneros.
8º - Fabricio Martínez.
9º - Miriam Amaro.
10º - José Bailarini.
11º - Héctor Tugores.
Los comensales pudieron disfrutar, asimismo, de las bondades de los productos de elaboración casera, ya que como fiambre se sirvieron abundantes bandejas de chorizo casero que fueron saboreados con gusto por los asitentes.
En lo que respecta al rubro artístico, el ballet Folklo-rama tuvo a su cargo la apertura, en tanto el cierre de la noche le correspondió a Los Inti con su muy buen folclore de proyección, ajustadas voces y magnífica ejecución instrumental.
También cantó Karina Montes de Oca, una buena cantante azueleña, que se presentó en el escenario ruralista apadrinada, precisamente, por Los Inti.
Condujo la fiesta Graciela Perruelo con su habitual solvencia.

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NOVILLITOS EyB P. 391/430 36,00 25,00 34,32 605
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VAQUILLONAS EyB P.391/430 33,50 27,00 29,86 141
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TERNERAS 37,00 22,00 34,25 1121
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VACAS Regulares 26,00 17,00 20,73 337
VACAS Conserva Buena 20,00 16,00 17,83 112
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