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MELO JUNTO AL CAMPO

Radio Colonia se instaló en nuestro stand

may. 18, 2018 12:59

en Inf. Agropecuaria

Diario La Mañana de Bolívar - Inf. Agropecuaria - Radio Colonia se instaló en nuestro stand

Nuestro stand histórico dentro del predio de la Sociedad Rural es siempre escenario de múltiples actividades y permanentemente está abierto a los colegas de todo el país que llegan por aquí. La Expo Angus de Otoño nos trae referentes del periodismo agropecuario, tal el caso de Martín Melo quien tiene ganado prestigio propio dentro del sector.

En este tiempo conduce su propio programa, “Melo junto al campo”, que se emite por la señal de Radio Colonia, AM 550, de lunes a viernes de 12 a 14 horas. El stand de La Mañana se transformó ayer, entonces, en estudio de radio ya que desde allí Melo realizó su trabajo.

Mientras nosotros tipeábamos sobre el teclado de nuestra computadora, fuimos testigos de una muy buena  nota que Martín, junto al periodista (y médico veterinario) Carlos Bodanza, le realizaron a Afonso Bustillo, vicepresidente primero de la Asociación Argentina de Angus, máxima autoridad presente en Bolívar de la entidad ya que su presidente, Alfredo Guzmán, se encuentra en China, encabezando una delegación de la raza que busca abrir ese inmenso mercado internacional a la carne Angus.

Nos quedaron algunos conceptos que entendemos como clave para comprender hacia dónde va la ganadería argentina, que Bustillo expresó con claridad. Entre ellos, que la carne argentina deberá dejar de ser una commoditie para pasar a ser un producto Premium. Para ello es necesario adaptarse a las múltiples exigencias que plantean los mercados internacionales, especialmente el chino, que impone regulaciones de calidad y controles muy minuciosos. “Debemos dejar de pensar que el mundo tiene que comprarnos lo que nosotros tenemos y en las condiciones en que lo tenemos para convencernos de que debemos adaptarnos a lo que el mundo necesita”. De ese modo, aseguró el entrevistado por Melo, se logrará colocar un excedente importante de la producción ganadera que permitirá un abaratamiento de los cortes populares destinados al consumo interno.

“El gobierno anterior entendió que el mundo estaba adentro de la Argentina; pero la verdad es que sólo somos una parte del mundo y fuera de nuestro país hay un inmenso mercado que espera nuestra carne. La carne argentina es una marca en ese mercado; pero debemos adaptarnos a las necesidades y requerimientos de esos mercados”.

En relación a los problemas climatológicos que afectaron al sector agropecuario, Bustillo dijo que provocaron una caída importante en la producción granaría respecto a lo esperado, lo que significará una pérdida muy importante para el sector. “No obstante, yo digo que arriba tenemos un aliado que nos siempre nos termina beneficiando con el clima. El problema son los de abajo, que deben hacer bien las cosas”, para ayudar a ese benefactor.

Bustillo se mostró optimista en relación a la crisis vivida en los últimos 15 días, que provocó aumentos importantes en el valor del dólar una consecuente devaluación del peso. “Creo que en el gobierno hay gente que quiere hacer bien las cosas, son responsables y conocedores de los temas, así que van a resolver la cuestión”.

Más tarde, sobre el cierre del programa, pasó por “nuestro estudio” el Jurado de la muestra Javier Ezcurra, un hombre muy joven, de apenas 33 años, que está debutando en esta Expo de Otoño como jurado nacional y con quien convinimos charlar periodísticamente a última hora, ya con el resultado puesto del campeonato de ternero.

Fue un placer compartir dos horas de trabajo con los prestigiosos colegas.

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Precios del día:20/07/2018

Categ. Max. Min. Pro. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 48,00 41,00 45,04 114
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 43,70 37,00 41,20 119
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 40,00 37,00 38,39 13
NOVILLOS Mest.EyB + 520 40,30 36,00 35,96 39
NOVILLOS Regulares Liv. 38,00 38,00 38,00 40
NOVILLOS Overos N. 44,20 35,00 40,91 62
NOVILLITOS EyB M. 351/390 51,00 41,00 47,52 456
NOVILLITOS EyB P. 391/430 48,70 42,00 47,02 402
NOVILLITOS Regulares 30,00 30,00 30,00 8
VAQUILLONAS EyB M.351/390 48,00 35,00 43,00 115
VAQUILLONAS EyB P.391/430 43,00 34,00 39,98 135
VAQUILLONAS Regulares 35,00 35,00 34,65 32
TERNEROS 50,00 31,00 46,71 695
TERNERAS 48,50 38,00 45,54 333
VACAS Buenas 38,00 20,00 28,75 859
VACAS Regulares 24,00 19,00 21,54 103
VACAS Conserva Buena 25,00 18,00 19,12 70
VACAS Conserva Inferior 19,00 17,00 17,23 80
TOROS Buenos 35,00 33,00 26,20 33
TOROS Regulares 23,00 19,00 19,32 48
MEJ EyB 47,00 46,80 46,30 35

Monedas

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Moneda Compra Venta
Dolar U.S.A 27,20 28,20
Euro 33,00 34,00
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