Uno de los sectores que es furor en la Exposición Rural de Bolívar, sobre todo entre los más chicos, es el galpón en donde están los animales y en él las jaulas en donde estuvieron los conejos. Suena como el título de una fábula pero es una demostración más de la inabarcable diversidad productiva de la Argentina.

Este año, los conejos decidieron pisar fuerte en la ciudad y fueron presentados treinta y cinco ejemplares de varias razas y cabañas distintas.

Pasado el mediodía la totalidad de los animales ya habían sido jurados y los resultados fueron:

Gran Campeón Macho: Un conejo raza Rex, de Cabaña San Octavio.
Reservado de Gran Campeón Macho: Un conejo raza Californiana de la Escuela de Educación Agraria Nº 1 de Bolívar
Campeón Macho: Un conejo Holland Lop de Ramiro Galván.
Gran Campeona Hembra: Una coneja raza Gigante de Flanders de San Octavio.
Reservado de Campeón Hembra: Una coneja Gigante de Flanders de Ramiro Galván.

En la Expo de Bolívar al Licenciado en Biología Gabriel Soglio le tocó ser jurado y al término de la elección el también criador de conejos dialogó con La Mañana y dijo "Es hermoso con lo que me encontré en Bolívar, me encantó el entorno, todo el contexto. He estado en muchas rurales de muchísimas localidades y siendo sincero es la que más me gustó".

"Es la primera vez que estoy en Bolívar y la primera vez que estoy en la Rural y estoy muy agradecido por la invitación que me hizo Ricardo Iche". "La Expo de Bolívar me cambió el ánimo, la semana pasada estuve en Chile y venía con mucha euforia porque fue una exposición muy particular y esta me hizo olvidar de la otra". "Es muy linda. Nosotros tenemos una cunicultura más amplia que la que me encontré en Chile y en esta es como reencontrarme con el tipo de conejos que yo estoy acostumbrado a ver".

Fueron treinta y cinco conejos los que pasaron la Jura de Admisión realizada en el día de ayer ¿con qué calidad de animales te encontraste? ¿fue difícil la jura?
- Hay por lo menos dos animales que pueden ganar en cualquier lado de la Argentina porque están en el nivel de lo mejor. Incluso te digo que hay un ejemplar que está a nivel internacional. Es un ejemplar que puede hacer ruido y en una expo en el exterior, como por ejemplo Estados Unidos puede andar muy bien.

Por lo que describís estimo que es uno de los animales que resultó ganador...
- Sí sí. Estoy hablando del animal que elegí Gran Campeón Macho.

¿Qué se observa a la hora de jurar un conejo?
- Yo siempre digo que mi filosofía a la hora de jurar a los animales no es la de otros jueces. Quienes me convocan saben como pienso yo el contexto de las muestras de las exposiciones. Para mí esto es un lugar de aprendizaje, es un momento donde nos reunimos todos los que tenemos algún tipo de relación con la actividad, con la cría de las razas en distintas especies e intercambiamos un montón de aspectos y uno de ellos es justamente el trabajo realizado durante el año con ese ejemplar que estamos mostrando. Entonces que el juez está haciendo es señalar un camino posible a seguir para criar ejemplares como esos en las distintas razas. Eso es lo que elegís.

¿Cómo haces eso?
- Eso se hace guiándote por las estructuras que están presentes, por lo fenotípico que son los rasgos, las características observables en comparación con acuerdos de como son esas estructuras que son los estándares de raza. Miras el ejemplar, tenes el estándar metido en la cabeza después de muchos años de trabajo y decís de este la oreja en el estándar dice que tiene que ser de hasta este tamaño. Haces una serie de corrobaciones, les vas dando puntaje al ejemplar y el ejemplar que más puntos obtiene gana.